商品詳情 ◾️重量:155g~420(顆) ◾️產地:美國 來自美國帶殼大生蠔,產地新鮮殺菌急速冷凍鎖住鮮甜,有海洋中的牛奶之名,營養價值極高,顆顆飽滿水潤又海味十足,美味的料理方式用於生食或香煎和燒烤皆是美味極品。 🔺食用方式: 1.生食食用建議開殼後使用冷開水沖過,可以將其雜質或沙子洗淨,之後再擠些檸檬汁在蠔肉上風味更佳。 2.燒烤時建議烤到5分熟時就要敲開殼身,再烤ㄧ下下即可,因為不是活體所以不能烤到等殼開。這本身是生食等級,可依照喜歡的熟度食用哦!