商品詳情
重量:600g±5% (10隻)
產地:緬甸
軟殼蟹之所以十分珍貴,是在於螃蟹長大的過程中必須蛻殼,趁著剛脫殼尚未硬化的狀況下,立刻抓起來急速冷凍,呈現柔軟纖薄的狀態。這階段的蟹殼口感鬆軟、肉質細緻,吃的時候連殼帶肉一起吃,比單吃蟹肉更具有豐富的營養。料理以快炒、油炸,甚至燒烤來烹調都是極致的美味可口!
🔺料理方式:咖哩炒軟殼蟹、軟殼蟹三明治、金沙軟殼蟹、避風塘軟殼蟹等!
重量:600g±5% (10隻)
產地:緬甸
軟殼蟹之所以十分珍貴,是在於螃蟹長大的過程中必須蛻殼,趁著剛脫殼尚未硬化的狀況下,立刻抓起來急速冷凍,呈現柔軟纖薄的狀態。這階段的蟹殼口感鬆軟、肉質細緻,吃的時候連殼帶肉一起吃,比單吃蟹肉更具有豐富的營養。料理以快炒、油炸,甚至燒烤來烹調都是極致的美味可口!
🔺料理方式:咖哩炒軟殼蟹、軟殼蟹三明治、金沙軟殼蟹、避風塘軟殼蟹等!