商品詳情 ◾️重量:125g±5%(約9~11片) ◾️產地:加拿大 北極貝亦可稱為北寄貝,在北大西洋冰冷水域捕撈後,即在船上灼燙起來,並進行急速冷凍,以達到最頂級的鮮味。味道不但鮮甜,而且色澤鮮紅豔麗,是日式餐廳製作壽司和刺身最高級的食材。 🔺食用方式: 食用前一晚請放入冷藏解凍,可製成刺身拼盤、握壽司、沙拉或丼飯、義大利麵、中式熱菜等皆適宜! 北寄貝(生食等級) TWD $160 TWD$ 160