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商品編號:000296

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北寄貝(生食等級)

TWD$ 159 ~ 950

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商品詳情


◾️重量:1公斤(約71~100粒)

◾️重量:125g±5%(9~11粒)

◾️產地:加拿大

北極貝亦可稱為北寄貝,在北大西洋冰冷水域捕撈後,即在船上灼燙起來,並進行急速冷凍,以達到最頂級的鮮味。味道不但鮮甜,而且色澤鮮紅豔麗,是日式餐廳製作壽司和刺身最高級的食材。

🔺食用方式:

食用前一晚請放入冷藏解凍,可製成刺身拼盤、握壽司、沙拉或丼飯、義大利麵、中式熱菜等皆適宜!


北寄貝(生食等級)

TWD$ 159 ~ 950