商品詳情
◾️重量:320g(約40片)
◾️產地:越南
油質豐厚的鮭魚肚切片,經過熟成後,以特殊烘烤技術製成,肉質軟嫩、口感鮮甜,入口即化,解凍後即可食用,若稍微炙燒後更香嫩綿滑,無論用於做炙燒鮭魚肚握壽司或炙燒鮭魚丼飯還是炙燒鮭魚沙拉等料理,在家零廚藝就能輕鬆享受日式風味的料理喔!
🔺食用方式:
1.(做壽司醋很簡單)壽司醋+糖(2:1)再一小搓鹽巴,低溫煮到糖融化,降溫使用就是壽司醋。
2. (炙燒鮭魚丼飯)將煮好熱熱的飯均勻拌入壽司醋待冷卻後即可盛飯裝進碗裏把鮭魚肚炙燒一下加入蔥花,即完成醋飯嘍!
3.(炙燒鮭魚肚握壽司) 將煮好熱熱的飯均勻拌入壽司醋,待冷卻後即可握成長條形(要捏緊成型,手要沾水才不會黏!)最後擺上鮭魚肚在加入喜愛的美乃滋、起司片、芥末醬等,表面在稍微炙燒一下即可完成了!