商品詳情
在家即享有五星級的尊貴料理，喜氣櫻花蝦加上滿滿的干貝、以及香Q有嚼勁的米糕，不油不膩香氣撲鼻，熱騰騰的快速上桌，令人垂涎欲滴！自己親手做吃到健康吃的開心，此年菜乃團圓美味的最佳首選喔！
✔️大珠貝 重量：150g±2%
號稱百搭食材的珠貝是干貝的一種，是經脫水烘乾後所成的製品。口感Q彈嚐起來有著甘甜滋味，無論是用於熬粥、炒菜、蒸蛋、XO醬、包粽子、燉雞湯，還是放入菜餚裡點綴都非常的適合！想要提升鮮美香氣的話，加入珠貝一起料理準沒錯喔！
✔️櫻花蝦 重量：50g±2%
珍貴的海中級品，正宗的東港乾燥櫻花蝦，外殼細薄柔軟、肉質鮮美甜嫩，具有天然甲殼素，還有滿滿的天然鈣質攝取。適合用來炒菜、炒飯、做煎餅、櫻花蝦米糕等各式美味料理，都能充滿蝦香，增添鮮甜風味，滿足全家人的味蕾。
✔️油飯(米糕) 重量：600g±3%
傳統好滋味老字號商家，每日油飯販售上百斤以上，評價超好，為餐廳業者專用！這家油飯是以純手工方式製作而成，有加入一些香菇和肉絲，蝦米等，吃起來米粒香Q,帶有鹹香樸實的味道，風味很獨特，想當然一定是好吃的唷！
🔺料理方式：
1.(櫻花蝦)在平底鍋燒熱後，以不放油的方式，慢火一直拌炒至蝦的香味釋出了即可取出。
2.(珠貝)清洗乾淨後在放置於碗中加入米酒靜泡一下，用香油拌炒一下至金黃即可。
3.(米糕)裝盛在可微波加熱的食品盒中，可使用電鍋、微波或隔水加熱的方式蒸熱了，將炒香的珠貝及櫻花蝦均勻灑在米糕上，加入一些香菜點綴即完成嘍！
