商品詳情
◾️重量:1900g±100(鍋)
佛跳牆為年菜必備菜色~嚴選卅年老店名舖,傳承古法精心熬製而成,為正宗台式風味,內容物有多種珍貴食材,料多味美,令人品嚐過後愛上這多層次口感。
🔺內容物:
魚翅、干貝、香菇、排骨酥、豬腳、芋頭、鳥蛋、栗子、豬腳、腳筋、魚皮、紅棗、筍片等
🔺食用方式:
請提前一天冷藏解凍(最好鍋子底部加一個盤子,防止退冰後滲出)不需另外加水,直接在電鍋蒸煮即可。若是覺得湯頭有點小鹹,也可在瓦斯爐上煮沸,適時加入開水調釋!建議加入大白菜一起煮,味道會更美味,喜愛干貝、芋頭和排骨酥也可適量加入風味更佳。